Ağlayan Pasta

Acıklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sut
  • 1 akarsu bardağı değişken yağ
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 2.5 su bardağı süt
  • 2 paket kremşanti ve 1.5 bardak süt
  • 1 paket çikolata sosu
  • 1 kaç parça bitter çikolata

Acıklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker çırpılır.
  2. Tereyağ, kakao, süt ve akışkan yağ da eklenerek çırpılır.
  3. Öteki malzemeler de eklenip karıştırılır.
  4. Yağlanmış dikdörtgen borcam tepsiye dökülür.
  5. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
  6. Kremşanti hazırlanıp, buzdolabına atılır.
  7. Çikolatalı sosu üzerindeki tarife uygun bir şekilde pişirilir.
  8. Pişince sıcak sıcak içerisine çikolata atılıp, eritilir. Soğumaya bırakılır.
  9. Kek pişince birincil sıcağı çıktıktan sonra çatalla delikler açılarak 2. 5 su bardağı süt kekin üstüne gezdirilir.
  10. Kek iyice soğuyunca üzerine çırpılmış kremşanti sürülür.
  11. En üste de soğumuş olan çikolata sosu dökülür.
  12. Bir gece dolapta bekletilirse daha lezzetli olur. Sıhhat olsun