Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet ayva
• 2 dere bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 3-4 adet top karanfil
• 1 su bardağı su

• Kremşanti

• Derin bir kapta su
• Yarım adet limon

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir barbar suyu koyup içerisine yarım adet limonu sıkın.
2. daha sonra ayvaları soyup ortadan ikiye bölün.
3. Ortalarını temizleyip limonlu suyun içerisine atın.
4. Çekirdeklerini renk vermesi için kullanacağız çekirdeklerini farklı bir yere koyun.
5. Bütün ayvalara aynı işlemi uyguladıktan sonradan kapaklı derin bir tavaya ortaları üste gelecek şekilde dizin.
6. 2 dere bardağı şekeri ayvaların çukur kısımlarına eşit bir şekilde koyun.
7. Tarçın, karanfil ve ayva çekirdeklerini de tavaya koyup 1 su bardağı suyu ekleyelim.
8. Kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişirin.
9. Ayvalar yumuşadıktan daha sonra tavadan öbür bir barbar alıp soğuması için bekletin.
10. Ben ilk sıcaklığı çıktıktan sonra tez soğuması için buzdolabına koyuyorum.
11. sonra 1 çay bardağı su ile kremşantiyi çırpın onuda buzdolabına koyun .
12. Ayvalar soğuduktan daha sonra kremşantiyle süsleyip servis yapabilirsiniz sağlık durumu olsun:)