İçeriğe atla
Bisküvili Vişneli Muhallebi Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 5 dolu yemek kaşığı un
- 1 batmış yemek yemek kaşığı nişasta
- 8 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek yemek kaşığı (50gr)margarin
- 1 pk vanilya
- Yarım pk (100gr)akıcı krema
- 1 kase vişne
- 1 çay bardağı vişne suyu
- 1 batmış tatlı kaşığı nişasta
- 1 batmış yemek kaşığı şeker
Bisküvili Vişneli Muhallebi Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için vanilya ve krema hariç bütün malzemeleri karıştırıp koyulaşıncaya dek karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan alıp birazcık ılıyınca vanilya ve kremayı ekleyip çırpalım.
- Dilediğiniz bir kalıbı sudan geçirip muhallebinin yarısını kalıbın tabanına döküp düzeltelim.
- Üzerini kapatacak dek bebe bisküvisi dizip kalan muhallebiyi tekrar üstüne yayıp düzeltelim.
- Oda ısısına geldiğinde dolaba kaldıralım ve en az 5-6 saat mümkünse 1 gece dinlendirelim.
- Sos için tüm malzemeleri ufak bir tencerede koyulaşana kadar pişirelim ocaktan aldıktan sonradan arada karıştırarak soğutalım.
- Dinlenip soğuyan tatlıyı servis tabağına alıp üzerine soğuyan sosu dökelim.
- Dilerseniz borcam tepside yada kelepçeli bir kalıpta da yapabilirsiniz. Sağlık olsun.