Çilekli Pastam

Çilekli Pastam Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 yumurta
  • 3 kahvesi fincan şeker
  • 3 kahve fincan un
  • 1 kahve fincanı mandalina
  • Portakal veya çeyrek limon suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 poşet krem şanti
  • 300 gr çilek
  • 1 su bardağı su
  • Orman meyveli sos

Çilekli Pastam Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları şekeri iyice karıştırıyoruz. Eksik limon suyu ekleyip unu kabartma tozu ve vanilya ekleyip efendice karıştırıp tepsimize eşit şekilde yayıyoruz.
  2. Önceden ısıtılmıs 170 derece fırınımıza koyuyoruz.
  3. Piştikden daha sonra soğumaya dönmeden eksik sütle ıslıyoruz çok eksik kek zaten yumuşak olduğu için krem şantimizi hazırlayıp sürüyoruz.
  4. Dolapda biraz bekletip çileklerimizi doğrayıp pastamızın üzerine yerleştiriyoruz bir yana jölemizi paketin üzerindeki gibi hazırlayıp soğumasını bekliyoruz.
  5. Üzerine eşdeğer şekilde döküp 5 6 saat dolapda dinlendirelim.
    Ben genelde çikolata sosuyla şekil verdim fakat ilk önce bu şekil yaptim
    afiyet olsun.