Kivili İrmik Pastası

Kivili İrmik Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 mL süt
  • 6 yemek yemek kaşığı irmik
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket toz jel
  • 500 mL kaynar su
  • 1 kivi
  • Yarım ananas
  • 1 paket toz krem şanti
  • 200 mL süt

Kivili İrmik Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak irmikli katmanı hazırlıyoruz. Süt, irmik ve şekeri karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz.
  2. Ardından geniş bir kaba alıyoruz. (Borcam tercih edilebilir. ) Kap önceden ıslatılırsa servis esnasında rahatlık sağlar.
  3. sonra jeli hazırlıyoruz. Kaynar suya bir paket toz jeli ekleyip eriyene dek karıştırıyoruz. Birazcık soğuması için bekletilmesi zorunlu.
  4. O sırada irmikli  katmanın üstüne meyveleri diziyoruz.
  5. Arkasında jel karışımını üzerine döküyoruz. Bir vakit ılımasını bekleyip buzdolabına alıyoruz.
  6. İsteğe ast olarak bezemek için krem şanti kullanılabilir.
  7. Onun için de süt ile toz krem şantiyi çırpıp katılaşması için buzdolabında bekletiyoruz.
  8. Servis yaparken dilimlerin üstüne sıkma torbası ile krem şanti eklenebilir.
  9. İrmikli tabanın dikey durması ve güzel bir görünüş elde edilmesi açısından soğuk servis edilmesi önemlidir.