Lezzetli Mangolia Tarifi

Leziz Mangolia Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1, 5 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 1 paket krema
  • 2 paket vanilya veya 2 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 500 gr çilek
  • 2 paket bebe bisküvisi
  • 1 su bardağı fındık

Nefis Mangolia Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye sütü, yumurta sarısını, şeker, un ve nişastayı ekleyip, çırpma teliyle sürekli karıştırarak pişirelim.
  2. Koyulaşmaya başlayınca, vanilyayı ve tereyağını ekleyip 2 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım.
  3. Ilıyıncaya dek bekleyelim ( kabuk tutmaması için arada karıştıralım).
  4. Ilındıktan sonra 1 paket soğuk kremayı ekleyip, mikserde 3-4 dakika çırpalım.
  5. Bisküvileri ve fındıkları robottan ayrı olarak geçirelim (ben kakaolu bisküvi kullandım. Çilekleri dilimleyelim.
  6. Kaplarınızın en altına birbirine karıştırdığımız fındıkla bisküviyi koyalım, kenarlarına kalın dilimlediğimiz çilekleri yerleştirelim.
  7. Üzerine muhallebiden dökelim, en üste de bisküvili karışımdan döküp, buzdolabında dinlendirelim tarifimiz hazırdır bambaşka şekilde süsleyebiliriz. AFİYET OLSUN 🙂