Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp köpürene kadar çırpıyoruz.
Üstüne süt ve sıvı yağı ekleyip birincil ilk önce yavaş sonra süratli olacak şekilde çırpmaya devam ediyoruz.
Vanilya, kabartma tozu ve unu eleğe alıp eleyip kek harcımıza ekliyoruz ve spatula ile karıştırıyoruz.
Kekimizi fırınımıza atıyoruz ve kremamız için tüm malzemelerimizi tencereye alıp adilane çırpıyoruz.
Kısık ateşte kaynamaya başlayınca içine tereyağını alıp karıştırıyoruz.
En sonunda kremamızı ocaktan alıyoruz ara ara karıştırıyoruz ılımaya başlayınca üzerine toz kremşantimizi ilave edip yüksek devirde çırpıyoruz.
Kekimizi kalıbımızdan çıkardıktan sonra ılımasını bekleyip üzerine kremamızı döküyoruz ve istediğiniz gibi meyvelerle sunumunuzu yapabilirsiniz. Sıhhat olsun