Meyveli Tartolet

Meyveli Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

  • 50 gr pudra şekeri
  • 90 gr sade unu
  • 40 gr fındık unu
  • 50 gr tereyağı
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı soğuk su
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 75 gr şeker
  • 25 gr un
  • 5 gr nişasta
  • 150 gr krema
  • 100 gr süt
  • 100 gr kremayı çırpın krem şanti haline gelsin
  • Soğumuş muhallebinin içine ek edin (Karıştırın)

Meyveli Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru malzemeleri harmanlayın.
  2. Tereyağı ile harmanlayarak kumlama tekniği yapın. Yumurta sarısı ile soğuk suyu çırpıp azar ek edin ve yoğurun.
  3. Oklava ile ince bir tabaka şeklinde açın.
  4. Dairesel şekil verin. Muffin kalıplarına yerleştirin.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece 15 dk pişirin.
  6. İlk sıcaklığı geçince muhallebiyi içine derece derece dökün.
  7. Üstüne istenen meyve çeşitlerinden koyun ve koruyucu aydınlık bir dış görünüş için azıcık jöle dökün. sağlık olsun.