Şeftalili Cup

Şeftalili Cup Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2 yemek yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta(buğday vs. darı)
  • 1 paket şekerli vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 adet şeftali
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı su
  • 3 yemek yemek kaşığı şeker

Şeftalili Cup Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütü, unu, şekeri ve nişastayı bir tencereye alıp ağır ağır karıştırarak muhallebi kıvamına getirene dek karıştırıyoruz.
  2. Kıvamına geldikten daha sonra ocaktan alıp şekerli vanilyayı ve tereyağını katıp karıştıyoruz.
  3. Muhallebimizi kuplarımıza döküyoruz.
  4. Döktükten sonra soğuması için buzdolabına koyuyoruz.
  5. Gerisinde sosunu hazırlamak için 3 tane şeftaliyi soyup bıçak yardımıyla bi kaç dilimlere bölüp blendırdan geçiriyoruz ve tencereye alıyoruz.
  6. Aldıktan daha sonra nişastayı ve suyu ve şekeri ekleyip jöle kıvamına getirinceye dek karıştırıyoruz.
  7. Piştikten daha sonra kupalarımızın üstüne döküp süslemeye alıyoruz ,ben şeftali parçaları kullandım siz dilediğinizi koyabilirsiniz.
    Deneyeceklere şimdiden sağlık durumu olsun ☺️