Sütlü Kabak Tatlısı

Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg balkabağı
  • 1 su bardağı su
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt

Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Balkabağını ince bir şekilde dilimliyoruz ve tencereye alıyoruz.
  2. Üzerine su eklenerek yumuşayıncaya değin haşlanır. Fazla su eklemeyin, kabaklar zaten suyunu salacaktır.
  3. Haşlanan balkabağı blendırdan geçirilir. Püre haline getirilir.
  4. Üstüne süt ve toz şeker eklenir.
  5. Süt miktarını, kıvamına kadar ayarlayarak kontrollü ekleyiniz. Şeker miktarını ise kendi damak zevki zevkinize tarafından ayarlayın. Eksik tatlı seviyorsanız azaltabilirsiniz.